Située à 300 km du continent, cette île de l’archipel des Baléares partage avec la Catalogne une histoire, une langue et une culture similaires.
Si ses plages et ses boîtes de nuit ont tout d’abord fait sa renommée, Majorque est récemment devenue une destination cycliste incontournable. Outre son climat favorable et son riche héritage culturel et architectural, elle offre des paysages magnifiques et variés.
Lorsque nous avons décidé d’améliorer notre circuit original, nous avons délibérément tourné le dos à la région défigurée par le tourisme de masse pour nous concentrer sur la plus belle partie de l’île. Notre itinéraire vous fait traverser une campagne bucolique d’une côte à l’autre avant de s’attaquer à la Serra de Tramuntana, cette chaîne de montagnes qui semble émerger de la Méditerranée. Vous roulerez sur des routes panoramiques qui serpentent entre des villages pittoresques et traversent des forêts de pins odorants.
Les cyclistes en mal de sensations fortes ne voudront pas manquer les routes légendaires du Cap Formentor et de Port de Sa Calobra, où chaque lacet vous rapproche de la mer et vous fait profiter d’une vue spectaculaire. Notre parcours vous permet également de découvrir les attraits culturels et patrimoniaux dont regorge Majorque, présents dans les villes, les ports de pêche et les villages montagnards.
À peine sortis de l’avion, vous voici déjà à Palma, riche d’un fabuleux héritage architectural. Vous voudrez aussi vous perdre dans le dédale des rues étroites et pavées de Soller, Fornalutx, Biarraix et Deia ou déguster un plat de poisson ou de crustacés à Port de Pollença. Car Majorque, c’est aussi une richesse culinaire qui honore la générosité de la mer et de la terre. Vous pourrez faire passer le tout avec un verre de l’appellation d’origine Binissalem, un vin de qualité produit sur l’île.
À votre santé!
Jean-Louis Doss,
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